(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)兒童過敏不斷增加，根據衛生署衛教週報指出，兒童異位性皮膚炎、過敏性鼻炎和氣喘的罹病率，有逐年增加的趨勢，衛生署建議，要避免過敏體質，最好從小喝母乳，因母乳中含有許多具有保護特性的物質，如抗體可保護寶寶的腸胃道，而且也可以避免過敏症的發生。在初乳中含有高濃度的免疫球蛋白IgA及溶菌素（lysozyme）等，可增進寶寶免疫力的物質；這種免疫力可以維持到4～6個月大時，使寶寶不易生病。

部分過敏體質可能由食物所引起，指的是食物中的某些物質進入體內（通常是蛋白質），被免疫系統當成入侵的病原，發生了免疫反應。當引發過敏體質後，在氣候變化流行性感冒好發的季節，過敏兒容易因感冒的呼吸道感染加上過敏反應，而飽受鼻塞、流鼻水等症狀的困擾。任何食物都可能造成過敏，最常引起兒童消化道過敏的食物包括：牛奶、蛋（蛋白）、乳酪、小麥、魚（貝類）、堅果類（花生）、番茄、柑橘類、酵母和調味料；另外，巧克力和草莓的過敏反應雖然常被談論，但尚未證實。

衛生署也建議，避免過敏寶寶產生，應該要避免過早添加含蛋或小麥的副食品、對麩質過敏的人應避免攝取小麥、裸麥、燕麥等穀類、患有氣喘的孩童儘量避免冰冷的食物、此外除了食物之外，環境、陽光、藥物、植物等都是造成過敏的原因，想找出真正的過敏原，必須到醫院去做詳細檢測，萬一具有家族遺傳性過敏體質的嬰兒則建議至少須以母乳餵哺3個月為佳，最後一定要了解自己的過敏原，進而有效避免與過敏原的接觸，將過敏傷害減到最低。
（來源：衛生署衛教週報第155期）

圖:菌寶貝博物館